Doces Low Carb

Deliciosa Receita de Panqueca Americana Doce (Low Carb)

Published

12 meses ago

18 de setembro de 2023

As panquecas americanas são uma opção popular de café da manhã em todo o mundo. Elas são conhecidas por sua textura fofa e sabor delicioso.

Embora existam muitas variações de panquecas, as panquecas americanas doces são, sem dúvida, as mais amadas. Se você é fã de um café da manhã delicioso e reconfortante, não pode perder esta receita de panqueca americana doce.

E o melhor, essa receita é Low Carb!

Ingredientes

1 colher de óleo de coco
100ml de leite de coco
3 colheres de sopa de farinha de coco (30g)
½ colher de fermento químico em pó
3 ovos inteiros
sal a gosto
opcional: adoçante a gosto (eu não vejo necessidade)
1 colher de manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo:

Bater os ovos, o sal e o adoçante em uma tigela;
Em seguida acrescentar o restante dos ingredientes e mexer até obter uma mistura homogênea. Reservar;
Colocar uma frigideira sobre fogo baixo e jogar uma colher de sopa de manteiga;
Em seguida acrescentar uma concha da massa da panqueca sobre a frigideira já quente e deixar até que fique firme de um dos lados;
Quando isso acontecer, virar para fritar do outro lado;
Repetir o processo individualmente para cada unidade de panqueca;
Atentar-se à quantidade de manteiga na frigideira, e tomar cuidado para que não grude;
Servir.

Fazer panquecas americanas doces em casa é muito fácil e rápido. Com esta receita simples, você pode desfrutar de deliciosas panquecas americanas sempre que desejar.

Experimente e comece o seu dia da melhor maneira possível!

FAQ

O que colocar em cima das panquecas americanas?

As panquecas americanas são versáteis e podem ser servidas com uma variedade de coberturas. Tradicionalmente, são servidas com manteiga e xarope de bordo, mas também ficam deliciosas com frutas frescas, chantilly, geleias, mel, chocolate derretido ou pasta de avelã. Você pode ser criativo e adicionar suas coberturas favoritas!

Qual o outro nome da panqueca?

As panquecas são conhecidas por diferentes nomes em todo o mundo. Na América do Norte, são comumente chamadas de “pancakes”. No Reino Unido, Austrália e África do Sul, são muitas vezes referidas como “flapjacks”. Na França, são conhecidas como “crêpes”, embora as crêpes francesas sejam mais finas do que as panquecas americanas.

Quantas calorias têm 3 panquecas americanas?

O conteúdo calórico de 3 panquecas americanas pode variar dependendo do tamanho e dos ingredientes utilizados. No entanto, em média, uma panqueca americana de tamanho médio contém cerca de 90 a 150 calorias. Portanto, três panquecas seriam aproximadamente entre 270 e 450 calorias, sem contar as coberturas.

Onde foi criada a panqueca americana?

As panquecas, na forma que conhecemos hoje, têm suas raízes na América do Norte. Os colonos europeus trouxeram suas próprias receitas de panquecas para a América, mas a versão moderna da panqueca americana, feita com fermento em pó, foi desenvolvida nos Estados Unidos no século 19. Desde então, as panquecas americanas tornaram-se um café da manhã popular em todo o mundo.