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Biritiba Frita: A Receita Mais Fácil do Mundo, Pronta em Apenas 10 Minutos

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Faço questão de compartilhar essa receita de Biritiba frita que encontrei no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava maravilhosamente bem. Tudo que ela fazia era saboroso e de encher a boca de saliva. Nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Compartilho essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Minha avó sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, sem comprometer o sabor de suas receitas. Hoje, faço essa receita de Biritiba frita frequentemente e todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixá-la ainda mais saborosa, mas sem perder a originalidade. É uma receita padrão da roça. Prepare-se para receber uma chuva de elogios!

Receita de Biritiba Frita

Veja como é fácil preparar. Vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes necessários para essa saborosa receita. Garanto que você vai colocá-la entre as suas favoritas. Basta seguir o modo de preparo abaixo e tudo dará certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa. É amor à primeira mordida! Se quiser dar o seu toque e deixá-la ainda mais saborosa, conte nos comentários o que fez para que todos possam testar também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

  • 1 copo de leite (200 ml)
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal (4 gramas)
  • 3,5 xícaras de farinha (360 gramas)
  • 1 pacote de fermento em pó (10 gramas)
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (2 gramas)

Modo de Preparo:

  1. Misture o leite, o ovo e o sal.
  2. Adicione a farinha, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
  3. Amasse a massa até que fique macia.
  4. Divida a massa em quatro partes iguais e molde em rolos.
  5. Corte os rolos em tiras de 2 cm de largura.
  6. Enrole as tiras em forma de carambola e pressione o centro com um palito.
  7. Aqueça óleo vegetal em uma panela e frite as biritibas até ficarem douradas.
  8. Retire as biritibas da panela e sirva.

Tabela Nutricional

ComponenteQuantidade por Porção (100g)
Calorias250 kcal
Carboidratos45 g
Proteínas5 g
Gorduras7 g
Gorduras Saturadas1 g
Gorduras Trans0 g
Fibras2 g
Sódio200 mg
Açúcares1 g
Vitamina A50 IU
Vitamina C0 mg
Cálcio30 mg
Ferro2 mg

Desfrute desta deliciosa Biritiba frita e compartilhe a receita com seus amigos e familiares!

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