Mousse de Bombom Ouro Branco

Você adora o bombom Ouro Branco? Aquele com chocolate branco por fora e um chocolate preto com cristais por dentro? Então vai adorar esse mousse que é feito a partir do bombom Ouro Branco. Na receita vão claras em neve que podem ser substituídas por 3 xícaras de falso chantilly. Se não sabe como fazer, conheça nossa receita.

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
• 3 claras batidas em neve ou 3 xícaras de falso chantilly já pronto
• 12 bombons Ouro Branco

Modo de preparo:

• Em uma panela, misture o leite condensado e o leite.
• Leve ao fogo brando, sem parar de mexer, e cozinhe até começar a engrossar e soltar do fundo da panela.
• Deixe esfriar, misture o creme de leite, a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem e as claras batidas em neve.
• Junte 9 bombons bem picados, mexa delicadamente e leve à geladeira até firmar.
• Na hora de servir decore com os bombons restantes.

Prontinho!