Doces e Sobremesas
Abacaxi Assado no Forno com Canela: Receita Simples e Irresistível

Se você ama sobremesas fáceis e cheias de sabor, o abacaxi assado no forno com canela é uma opção perfeita. Essa receita resgata um clássico da cozinha caseira, com um toque especial que realça a doçura natural da fruta e traz um aroma irresistível.
Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa delícia conquista qualquer paladar. Além disso, é uma opção leve e saudável para quem deseja um doce sem culpa. Descubra agora como preparar essa receita e surpreenda sua família!
Como Fazer Abacaxi Assado no Forno com Canela
O preparo dessa receita é simples e exige apenas alguns minutos. A combinação do abacaxi com a canela e o cravo resulta em um sabor marcante e envolvente. Siga o passo a passo e aproveite!
Ingredientes:
- 9 rodelas grossas de abacaxi
- Canela em pó para polvilhar
- Cravo-da-índia em pó
Modo de Preparo:
- Disponha as rodelas de abacaxi em uma assadeira retangular.
- Misture a canela em pó com o cravo-da-índia e polvilhe sobre as fatias de abacaxi.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até dourar levemente.
- Retire do forno e sirva ainda quente.
Essa receita pode ser servida sozinha ou acompanhada de sorvete, iogurte natural ou até mesmo granola para um toque crocante.
Dicas para Deixar a Receita Ainda Mais Saudável
Transformar uma sobremesa tradicional em uma opção mais nutritiva é mais fácil do que parece. Confira algumas substituições inteligentes:
- Açúcar refinado: Se quiser adoçar o abacaxi, prefira mel ou açúcar mascavo, que possuem mais nutrientes.
- Óleo ou manteiga: Para quem deseja um toque extra de sabor, um fio de óleo de coco pode realçar a caramelização da fruta.
- Farinha branca: Caso queira preparar uma versão assada com uma leve crosta, experimente usar aveia em flocos finos.
Pequenas adaptações tornam a receita ainda mais equilibrada, sem perder o sabor incrível do abacaxi assado no forno com canela.
Tabela Nutricional do Abacaxi Assado no Forno com Canela
Componente | Quantidade por porção (1 fatia) |
---|---|
Calorias | 52 kcal |
Carboidratos | 13 g |
Proteínas | 0,5 g |
Gorduras | 0,1 g |
Fibras | 1,3 g |
Açúcares | 9 g |
Vitamina C | 21 mg (35% VD) |
Potássio | 110 mg |
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, experimente e compartilhe sua opinião nos comentários!