Bolo de Leite Ninho com Morangos: Receita Fofinha, Cremosa e Perfeita para Lucrar

Se você está em busca de uma receita deliciosa e visualmente encantadora, o bolo de Leite Ninho com morangos é a escolha ideal. Essa combinação de massa leve, recheio cremoso e frutas frescas conquista desde festas de aniversário até quem deseja empreender com doces artesanais. Aprenda o passo a passo completo, ingredientes detalhados e como montar esse bolo que é sucesso garantido.

Ingredientes do Bolo de Leite Ninho com Morangos

Massa (Pão de Ló Fofinho)

• 5 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio Cremoso de Leite Ninho

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de leite Ninho
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 100 ml de chantilly batido (opcional, para um recheio mais leve)

Para a Montagem

• Morangos frescos picados
• Chantilly batido (para cobertura)
• Biscoitos Oreo sabor baunilha
• Morangos em fatias (para decorar)
• Calda leve (leite com leite condensado) para umedecer o bolo

Modo de Preparo

Preparo da Massa

1. Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar por cerca de 8 minutos, até formar um creme claro e volumoso.
2. Acrescente a farinha peneirada aos poucos, alternando com o leite morno.
3. Finalize misturando o fermento delicadamente com uma espátula.
4. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 30 a 35 minutos. Faça o teste do palito.

Preparo do Recheio de Leite Ninho

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e a manteiga.
2. Cozinhe em fogo médio até obter um creme consistente (ponto de brigadeiro mole).
3. Deixe esfriar completamente e, se desejar, incorpore o chantilly para deixar o recheio mais aerado.

Montagem do Bolo

1. Corte o bolo já frio em duas ou três camadas.
2. Umedeça cada camada com uma calda leve de leite e leite condensado.
3. Recheie com o creme de Leite Ninho e adicione os morangos picados.
4. Cubra com chantilly batido, decore com biscoitos Oreo e finalize com fatias de morango.

Tabela Nutricional Estimada por Porção (100g)

Conclusão: Receita de Bolo de Leite Ninho com Morangos é a Escolha Ideal para Festas e Vendas

O bolo de Leite Ninho com morangos é muito mais do que uma sobremesa bonita — é uma verdadeira experiência de sabor. Sua combinação de leveza e cremosidade agrada a todos e ainda oferece potencial para quem deseja iniciar um negócio lucrativo com doces artesanais. Faça em casa, venda por encomenda ou ofereça em festas: esse bolo sempre surpreende.

FAQ – Como Ganhar Dinheiro com Receitas Como o Bolo de Leite Ninho com Morangos?

1. Posso vender esse bolo por fatia?
Sim! Esse tipo de bolo é ótimo para vendas por unidade, em embalagens individuais. Uma fatia bem montada com chantilly e morangos pode ser vendida por R$ 8 a R$ 12, dependendo da sua região.

2. Quanto custa para fazer esse bolo?
O custo médio gira em torno de R$ 30 a R$ 45, dependendo da sazonalidade dos morangos e do chantilly. O valor de venda pode chegar a R$ 90 ou mais, gerando lucro superior a 100%.

3. Dá para congelar e vender depois?
Sim, desde que o bolo seja bem embalado e armazenado em freezer por no máximo 30 dias. Ao descongelar, mantenha em geladeira e consuma em até 3 dias.

4. Como divulgar meus bolos?
Use redes sociais como Instagram, WhatsApp e Facebook. Fotos bem tiradas, vídeos curtos mostrando o preparo e depoimentos de clientes aumentam as chances de vendas.

5. Preciso ter um negócio formalizado?
Para começar, não é obrigatório. Mas, conforme as vendas crescem, é recomendável formalizar como MEI para emitir notas fiscais e vender em eventos, cafés ou padarias.