Receita de Berinjela assada no forno ou na airfryer uma delícia simples e prática de fazer

Você pode aproveitar a berinjela assada de diversas maneiras. Ela pode ser servida quente ou fria, adicionada a saladas, sanduíches ou pratos de massa. Você também pode temperar com um pouco de suco de limão, adicionar queijo ralado ou usar temperos adicionais, como páprica defumada ou cominho, para variar o sabor.

A berinjela assada é uma opção leve e saudável, rica em fibras e nutrientes. Além disso, o processo de assar realça o sabor natural da berinjela e resulta em uma textura macia e agradável. Aproveite essa receita simples e prática para incluir mais vegetais em sua alimentação diária.