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Doces e Sobremesas

Curau de Milho no Potinho com Apenas 3 Ingredientes: Receita Simples e Deliciosa

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Se você está em busca de uma sobremesa prática e irresistível, o curau de milho no potinho é a escolha perfeita! Com apenas três ingredientes, essa receita encanta pelo sabor e pela textura cremosa, sendo ideal tanto para servir após as refeições quanto para vender. Descubra como preparar essa delícia e aproveite!

Como Fazer Curau de Milho Cremoso

O preparo do curau de milho é simples e rápido. Você só vai precisar de milho-verde, leite e açúcar. Primeiro, retire os grãos das espigas e bata no liquidificador com o leite até obter uma mistura homogênea. Depois, coe para eliminar o bagaço e leve ao fogo com açúcar, mexendo até engrossar. Para finalizar, distribua em potinhos e polvilhe canela em pó. Em poucos minutos, você terá um curau cremoso, pronto para ser degustado ou comercializado.

Ingredientes do Curau de Milho

  • 8 espigas de milho-verde
  • 1 litro de leite integral
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Canela em pó a gosto (para polvilhar)
  • Potes descartáveis com tampa (145 ml, para venda)

Modo de Preparo

  1. Com uma faca, retire os grãos das espigas de milho.
  2. No liquidificador, bata os grãos com o leite por aproximadamente 5 minutos, até formar um creme liso.
  3. Coe a mistura em uma peneira, descartando o bagaço.
  4. Transfira o líquido para uma panela, adicione o açúcar e misture bem.
  5. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até levantar fervura e engrossar.
  6. Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo para evitar que grude no fundo.
  7. Deixe amornar e transfira para potinhos descartáveis. Polvilhe canela em pó a gosto.
  8. Após esfriar, tampe os potes e armazene na geladeira.

Agora é só servir e saborear esse curau de milho cremoso! Se a ideia for vender, o sucesso é garantido.


Tabela Nutricional do Curau de Milho (porção de 100g)

ComponenteQuantidade por 100g
Valor energético120 kcal
Carboidratos25g
Proteínas3g
Gorduras totais2g
Gorduras saturadas1g
Fibras alimentares1g
Cálcio80mg
Ferro0,5mg
Sódio30mg

Essa receita é uma ótima opção para quem busca um doce tradicional e fácil de preparar. Faça hoje mesmo e aproveite!

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