Bolo em 5 Minutos Extremamente Delicioso

Este bolo é uma combinação perfeita de praticidade e sabor. Em apenas cinco minutos, você pode preparar uma sobremesa irresistível, ideal para qualquer ocasião. A receita é simples, mas o resultado é surpreendente, com uma textura macia e um recheio cremoso de chocolate branco.

Ingredientes

Massa:

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar (160 g)
• 1/2 xícara de óleo (100 ml)
• 1 xícara de leite morno (200 ml)
• Essência de baunilha a gosto
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo (150 g)
• 1/2 xícara de cacau em pó (45 g)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (14 g)

Recheio:

• 600 g de chocolate branco
• 2 xícaras de creme de leite quente (400 g)
• 1 colher (sopa) de manteiga (25 g)
• 1 xícara de leite em pó (90 g)

Modo de Preparo

1. Preparação da Massa:
Comece preparando a massa. No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo e o leite morno. Bata por aproximadamente um minuto até obter uma mistura homogênea. Reserve.

2. Mistura dos Ingredientes Secos:
Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o fermento. Misture bem com um fouet para garantir que os ingredientes secos estejam bem incorporados.

3. Integração da Massa:
Adicione a mistura do liquidificador à tigela com os ingredientes secos. Mexa até que a massa esteja completamente homogênea.

4. Enformar e Assar:
Unte uma forma de 22x10x10 cm com manteiga e forre o fundo com papel manteiga. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

5. Preparação do Recheio:
Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. No liquidificador, coloque o chocolate branco picado e o creme de leite quente. Bata até que o chocolate derreta completamente. Acrescente a manteiga e o leite em pó, e bata novamente até formar um creme liso.

6. Montagem do Bolo:
Após assar, retire o bolo do forno e desenforme. Corte o bolo ao meio no sentido horizontal. Forre a forma com plástico e coloque uma das metades do bolo de volta na forma. Despeje o recheio sobre essa camada e cubra com a outra metade do bolo. Feche bem com o plástico e leve ao congelador por 4 horas.

7. Finalização:
Depois do tempo de congelamento, retire o bolo da forma e do plástico com cuidado. Coloque-o em um prato de servir e finalize polvilhando leite em pó por cima. Agora é só servir e aproveitar essa delícia!

Tabela Nutricional

Este bolo delicioso é uma escolha perfeita para quem deseja uma sobremesa rápida e irresistível. Com o recheio cremoso de chocolate branco e uma massa macia, ele certamente será um sucesso em qualquer ocasião.