Connect with us

Bolos e Pães

Torta de Chocolate Feita em 15 Minutos: Receita Deliciosa e Rápida

Published

on

Descubra a irresistível Torta de Chocolate feita em 15 minutos, uma receita tradicional da minha avó, conhecida por sua habilidade culinária única. Este clássico da roça combina simplicidade e sabor, garantindo elogios em qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • Para a Massa:
    • 4 ovos
    • 100g de açúcar
    • Uma pitada de sal
    • 100g de farinha de trigo
    • 40g de cacau em pó
    • 20g de amido de milho
  • Para o Creme:
    • 30g de manteiga
    • 100g de açúcar
    • 100ml de creme de leite quente
    • 70g de queijo ricota
    • 30g de açúcar de confeiteiro
    • 150ml de creme de leite fresco
    • 80g de chocolate ao leite derretido

Modo de Preparo:

  1. Preparação da Massa:
    • Pré-aqueça o forno a 180°C.
    • Bata os ovos, açúcar e sal até obter um creme fofo.
    • Gradualmente, adicione farinha, cacau e amido de milho até homogeneizar.
    • Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse por 25-30 minutos.
  2. Preparação do Creme:
    • Derreta a manteiga com açúcar, adicione o creme de leite quente e reserve.
    • Bata a ricota com açúcar de confeiteiro até ficar suave.
    • Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até formar picos firmes.
    • Combine delicadamente com o creme de ricota e adicione o chocolate derretido.
  3. Montagem:
    • Corte a massa horizontalmente em duas camadas.
    • Espalhe o creme entre as camadas e sobre a torta.
    • Polvilhe com amendoim torrado e finalize com chocolate derretido.
    • Refrigere por pelo menos uma hora antes de servir.

Transforme sua Torta em uma Opção Saudável:

Para tornar essa delícia mais saudável, substitua ingredientes como açúcar por adoçantes naturais, e utilize opções de farinhas integrais. Experimente e compartilhe suas versões nos comentários!

Aproveite essa receita clássica de Torta de Chocolate feita em 15 minutos para surpreender seus convidados com uma sobremesa irresistível!

Click to comment

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Equipe Mais Saúde - Desde © 2018 trazendo informação e dicas para sua saúde.