Receita de Chapéu de Velho

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 colher de chá rasa de sal
• 200 ml de óleo
• 100 ml de água
• 2 xícaras de polvilho azedo
• 40 g de queijo parmesão ralado
• Queijo mussarela para decorar

Medida da xícara: 240 ml

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a massa em uma assadeira untada com óleo.
3. Polvilhe o queijo mussarela ralado por cima da massa.
4. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos.

Dica: O biscoito estará pronto quando estiver dourado. Sirva quente e bom apetite!

Dicas Culinárias

Aqui você encontra uma variedade de receitas deliciosas, dicas úteis e truques de cozinha que vão elevar suas habilidades culinárias. Nossa missão é tornar a culinária acessível e divertida para todos. Seja você um cozinheiro experiente ou um iniciante, temos algo para todos!

Medidas Importantes

Equivalências:

• 1 xícara: 240 ml
• 1 colher (sopa): 15 ml
• 1 colher (chá): 5 ml

Conversão de Xícaras para Mililitros

• ⅛ xícara: 30 ml
• ¼ xícara: 60 ml
• ½ xícara: 120 ml
• ¾ xícara: 180 ml
• 1 xícara: 240 ml

Colheres (Chá) para Mililitros

• ¼ colher (chá): 1,25 ml
• ½ colher (chá): 2,5 ml
• 1 colher (chá): 5 ml

Colheres (Sopa) para Mililitros

• ¼ colher (sopa): 3,75 ml
• ½ colher (sopa): 7,5 ml
• 1 colher (sopa): 15 ml

Tabela de Equivalência de Formas

Escolher o tamanho adequado da forma é crucial. Confira a tabela de equivalência:

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