Pão de Aveia Rápido para o Café da Manhã: Sem Farinha, Sem Açúcar, Sem Óleo, Sem Glúten

Descubra como preparar um delicioso Pão de Aveia Rápido, ideal para o café da manhã. Esta receita, inspirada no diário da minha avó, é perfeita para quem busca uma opção saudável e saborosa. Com ingredientes simples e econômicos, você vai se surpreender com o sabor e a facilidade de preparo.

Receita de Pão de Aveia Rápido

Veja como é fácil preparar este Pão de Aveia Rápido. Siga o passo a passo e os ingredientes abaixo para garantir um resultado perfeito. Esta receita vai conquistar todos à mesa e será um sucesso no seu café da manhã. Experimente e compartilhe nos comentários as suas variações!

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia
• Água morna (aproximadamente 1 copo)
• 1/2 abóbora (cerca de 800g), descascada e cortada em cubos
• 1 colher de sopa de adoçante (opcional)
• 1 colher de chá de canela (opcional)
• Uma pitada de sal
• 3 colheres de sopa de sementes de sésamo
• Damascos secos, hidratados e picados
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 1-2 colheres de sopa de nozes, finamente picadas
• 2 colheres de sopa de uma mistura de nozes, sementes e frutas secas
• Fermento em pó
• Papel manteiga

Modo de Preparo:

1. Hidratação da Aveia: Em um vaso grande, misture a aveia com a água morna e deixe repousar por 10 minutos.
2. Mistura de Ingredientes: Adicione à aveia a abóbora picada, o adoçante, a canela, o sal, as sementes de sésamo, os damascos, as sementes de chia e as nozes. Mexa bem até combinar.
3. Formação da Massa: Incorpore a mistura de nozes, sementes e frutas secas, além do fermento em pó, misturando até formar uma massa homogênea. A consistência será diferente da massa tradicional de pão, o que é esperado.
4. Preparo para o Forno: Forre uma forma de assar com papel manteiga e despeje a mistura, espalhando uniformemente.
5. Cozimento: Umedeça levemente a superfície com água morna e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que esteja dourado e completamente assado.

Tabela Nutricional do Pão de Aveia Rápido

Prepare este Pão de Aveia Rápido e aproveite um café da manhã nutritivo e delicioso. Com certeza, esta receita será uma das suas favoritas.