Doce de Banana Caseiro: Receita Simples e Deliciosa

Este é um tutorial fácil para preparar um delicioso doce de banana caseiro. Com uma textura macia e sabor doce, este doce é perfeito para ser consumido puro ou como acompanhamento para pães frescos.

Como fazer doce de banana

Vamos começar colocando todos os ingredientes em uma panela funda, levar ao fogo médio e cozinhar até que levante fervura, mexendo ocasionalmente. Quando ferver, vamos tampar a panela parcialmente e reduzir o fogo, aguarde até que a calda fique avermelhada, depois disso é só servir da maneira que desejar, ou você pode colocar em um pote de vidro com tampa e deixar na geladeira por até uma semana. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de doce de banana.

Ingredientes:

• Bananas maduras (quantidade conforme preferência)
• Açúcar

Modo de Preparo:

• Descasque as bananas maduras e amasse-as em uma tigela.
• Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo.
• Adicione as bananas amassadas ao caramelo derretido e misture bem.
• Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o doce atinja a consistência desejada.
• Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

Experimente adicionar canela em pó para um sabor extra.
Este doce pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por alguns dias.
Sirva o doce de banana sobre torradas ou pães frescos para um lanche rápido e delicioso.