Receitas Rápidas
Cuscuz de Frigideira Recheado: Receita Pronta em 5 Minutos
Descubra como preparar um delicioso cuscuz de frigideira recheado, perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde. Esta receita prática e fácil de fazer vai conquistar seu paladar e se tornar uma favorita na sua cozinha. Confira o passo a passo e surpreenda-se!
Como Fazer Cuscuz de Frigideira Recheado
Para fazer cuscuz de frigideira recheado, você vai precisar de ovos, água, flocão de milho, sal, presunto ralado e mussarela fatiada. Acompanhe as etapas e veja como é simples:
- Hidratação do Flocão: Em uma tigela, coloque o flocão de milho e adicione a água. Misture bem para hidratar e adicione sal a gosto. Deixe descansar por alguns minutos.
- Preparo da Mistura: Bata os ovos levemente e adicione à mistura de flocão hidratado. Misture até incorporar bem.
- Cozimento: Em uma frigideira untada com manteiga, despeje metade da mistura e cozinhe em fogo médio. Adicione o presunto ralado e a mussarela fatiada. Cubra com o restante da mistura e cozinhe até dourar dos dois lados.
- Finalização: Retire do fogo e sirva seu cuscuz de frigideira recheado. Aproveite essa delícia!
Ingredientes da Receita de Cuscuz de Frigideira Recheado
- 2 ovos
- ½ copo de água
- 1 xícara (chá) de flocão de milho
- Sal a gosto
- Presunto ralado a gosto
- Mussarela fatiada a gosto
Modo de Preparo
- Numa tigela, coloque o flocão de milho e a água. Misture para hidratar bem. Adicione o sal e misture mais um pouco. Deixe descansar.
- Em uma tigelinha, bata bem os ovos. Acrescente-os ao flocão hidratado e misture para incorporar.
- Disponha metade dessa mistura em uma frigideira untada com manteiga e leve ao fogo médio. Cozinhe um pouco e adicione o presunto ralado e a mussarela fatiada.
- Coloque o restante da mistura do flocão, tampe e cozinhe até dourar de um lado. Vire e cozinhe do outro lado.
- Retire do fogo, disponha numa travessa e sirva esse delicioso cuscuz de frigideira recheado.
Tabela Nutricional do Cuscuz de Frigideira Recheado
Nutriente | Quantidade por Porção |
---|---|
Calorias | 250 kcal |
Carboidratos | 20 g |
Proteínas | 12 g |
Gorduras Totais | 10 g |
Gorduras Saturadas | 4 g |
Fibra Alimentar | 2 g |
Sódio | 300 mg |
Dicas para uma Receita Saudável
Transformar o cuscuz de frigideira recheado em uma versão ainda mais saudável é simples. Substitua ingredientes tradicionais por opções mais nutritivas, como farinha de trigo integral no lugar da farinha branca, leite desnatado ou leite de amêndoa em vez de leite integral, e adoçantes naturais como mel ou açúcar mascavo em vez de açúcar refinado. Utilize óleo de coco ou azeite de oliva no lugar de óleo vegetal e incorpore vegetais frescos para aumentar o valor nutricional.
Faça essas pequenas mudanças e desfrute de um cuscuz de frigideira recheado mais saudável e igualmente saboroso. Experimente e compartilhe suas dicas nos comentários!