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Receitas Rápidas

Cuscuz de Frigideira Recheado: Receita Pronta em 5 Minutos

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Descubra como preparar um delicioso cuscuz de frigideira recheado, perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde. Esta receita prática e fácil de fazer vai conquistar seu paladar e se tornar uma favorita na sua cozinha. Confira o passo a passo e surpreenda-se!

Como Fazer Cuscuz de Frigideira Recheado

Para fazer cuscuz de frigideira recheado, você vai precisar de ovos, água, flocão de milho, sal, presunto ralado e mussarela fatiada. Acompanhe as etapas e veja como é simples:

  1. Hidratação do Flocão: Em uma tigela, coloque o flocão de milho e adicione a água. Misture bem para hidratar e adicione sal a gosto. Deixe descansar por alguns minutos.
  2. Preparo da Mistura: Bata os ovos levemente e adicione à mistura de flocão hidratado. Misture até incorporar bem.
  3. Cozimento: Em uma frigideira untada com manteiga, despeje metade da mistura e cozinhe em fogo médio. Adicione o presunto ralado e a mussarela fatiada. Cubra com o restante da mistura e cozinhe até dourar dos dois lados.
  4. Finalização: Retire do fogo e sirva seu cuscuz de frigideira recheado. Aproveite essa delícia!

Ingredientes da Receita de Cuscuz de Frigideira Recheado

  • 2 ovos
  • ½ copo de água
  • 1 xícara (chá) de flocão de milho
  • Sal a gosto
  • Presunto ralado a gosto
  • Mussarela fatiada a gosto

Modo de Preparo

  1. Numa tigela, coloque o flocão de milho e a água. Misture para hidratar bem. Adicione o sal e misture mais um pouco. Deixe descansar.
  2. Em uma tigelinha, bata bem os ovos. Acrescente-os ao flocão hidratado e misture para incorporar.
  3. Disponha metade dessa mistura em uma frigideira untada com manteiga e leve ao fogo médio. Cozinhe um pouco e adicione o presunto ralado e a mussarela fatiada.
  4. Coloque o restante da mistura do flocão, tampe e cozinhe até dourar de um lado. Vire e cozinhe do outro lado.
  5. Retire do fogo, disponha numa travessa e sirva esse delicioso cuscuz de frigideira recheado.

Tabela Nutricional do Cuscuz de Frigideira Recheado

NutrienteQuantidade por Porção
Calorias250 kcal
Carboidratos20 g
Proteínas12 g
Gorduras Totais10 g
Gorduras Saturadas4 g
Fibra Alimentar2 g
Sódio300 mg

Dicas para uma Receita Saudável

Transformar o cuscuz de frigideira recheado em uma versão ainda mais saudável é simples. Substitua ingredientes tradicionais por opções mais nutritivas, como farinha de trigo integral no lugar da farinha branca, leite desnatado ou leite de amêndoa em vez de leite integral, e adoçantes naturais como mel ou açúcar mascavo em vez de açúcar refinado. Utilize óleo de coco ou azeite de oliva no lugar de óleo vegetal e incorpore vegetais frescos para aumentar o valor nutricional.

Faça essas pequenas mudanças e desfrute de um cuscuz de frigideira recheado mais saudável e igualmente saboroso. Experimente e compartilhe suas dicas nos comentários!

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