Bolo de Maizena com Fubá: fácil e delicioso

Experimente a receita de Bolo de Maizena com Fubá, um bolo fofinho e delicioso, perfeito para um café da tarde ou qualquer momento especial.

Ingredientes do Bolo de Maizena com Fubá

• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de Maizena (amido de milho)
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

Prepare a massa

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina, polvilhando fubá por cima.
2. No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente o fubá, a Maizena e a pitada de sal, e bata novamente até misturar bem.
4. Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.

Asse o bolo

1. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.

Desenforme e sirva

1. Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas para um Bolo de Maizena com Fubá perfeito

• Para garantir que o bolo fique bem fofinho, não abra o forno antes de 30 minutos de forno.
• Se preferir, adicione coco ralado à massa para um toque especial.
• Sirva com um cafezinho fresquinho para uma experiência ainda mais deliciosa!

Rendimento e tempo de preparo

• Rendimento: Aproximadamente 8 porções
• Tempo de preparo: 10 minutos (+ 35-40 minutos de forno)

Conclusão

O Bolo de Maizena com Fubá é uma opção simples e saborosa para quem busca uma sobremesa rápida e gostosa. Sua textura macia e sabor leve fazem dele uma escolha certeira para qualquer ocasião.