Frango e Carne
Receita de Rabada Que Desmancha: Faça o Vizinho Aparecer na Hora da Janta

Você já ouviu falar da Receita de Rabada que desmancha? Se ainda não, prepare-se para descobrir um prato irresistível que vai fazer você conquistar todos à mesa, incluindo aquele vizinho que sempre aparece na hora da janta. A Receita de Rabada que desmancha é uma delícia suculenta e macia que transforma qualquer refeição em uma experiência memorável. Ideal para quem aprecia pratos robustos e saborosos, esta receita é perfeita para ocasiões especiais ou para um jantar em família.
A magia da Receita de Rabada que desmancha está na forma como a carne se desintegra facilmente, resultando em uma refeição que derrete na boca. A combinação de temperos e o tempo de cozimento adequado são fundamentais para alcançar a textura perfeita. Siga o passo a passo desta receita para garantir um prato de rabada irresistível, capaz de deixar todos ao seu redor com água na boca.
Ingredientes:
- 1 kg de rabada
- 2 cebolas médias, picadas
- 4 dentes de alho, picados
- 2 tomates, picados
- 1 pimentão vermelho, picado
- 2 cenouras, cortadas em rodelas
- 2 folhas de louro
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Água suficiente para cobrir a carne
Modo de Preparo:
- Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure as cebolas e o alho.
- Adicione a rabada e sele bem todos os lados.
- Acrescente os tomates, o pimentão, a cenoura, as folhas de louro, sal e pimenta.
- Cubra com água e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 3 horas, ou até que a carne esteja bem macia e desmanchando.
- Ajuste o tempero e sirva quente.
Tabela Nutricional (por porção de 200g):
Componente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 350 kcal |
Proteínas | 30g |
Carboidratos | 15g |
Gorduras Totais | 20g |
Gorduras Saturadas | 8g |
Colesterol | 90mg |
Fibra | 3g |
Sódio | 600mg |
Com esta Receita de Rabada que desmancha, você vai impressionar a todos e tornar suas refeições ainda mais especiais. Aproveite!