Bolos e Pães
Receita de Bolo Amanteigado de Liquidificador
Delicioso e Fofinho
Quem resiste a um bolo amanteigado de liquidificador, delicioso e fácil de fazer? Este bolo amanteigado é a solução perfeita para quem ama confeitaria mas não quer passar horas na cozinha. Com uma massa fofa e irresistível, ele é ideal para acompanhar um café ou chá, conquistando todos os paladares. Confira a receita do Canal Juh Simplicia e faça este sensacional bolo amanteigado, que será um sucesso!
Como Fazer Bolo Amanteigado de Liquidificador
Para preparar um delicioso bolo amanteigado de liquidificador, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Obs.: A medida da xícara utilizada nesta receita é de 240ml.
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a manteiga ou margarina, o sal, o leite e a essência de baunilha. Bata por 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma vasilha e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada adição com um fouet.
- Por fim, acrescente o fermento em pó e mexa suavemente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma de furo central (20cm de diâmetro), previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Após o tempo de cozimento, retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
Sirva e desfrute do seu incrível bolo amanteigado de liquidificador!
Transformando a Receita em uma Versão Saudável e Nutritiva
Transformar um bolo amanteigado de liquidificador em uma versão mais saudável pode parecer desafiador, mas é possível com algumas substituições simples:
- Farinha Branca: Substitua por farinha de trigo integral ou farinha de aveia para mais fibras e nutrientes.
- Leite Integral: Use leite desnatado ou leite de amêndoa como opções com menos gordura e calorias.
- Açúcar Branco: Troque por adoçantes naturais como mel ou açúcar mascavo para um índice glicêmico mais baixo.
- Óleo ou Manteiga: Substitua por óleo de coco ou azeite de oliva, que contêm gorduras boas para o corpo.
- Glúten: Utilize farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico como alternativas sem glúten.
- Adicione Vegetais e Frutas: Incorpore verduras em sopas e refogados, e frutas frescas em sobremesas ou smoothies para aumentar a nutrição.
Pequenas mudanças podem tornar suas receitas favoritas mais saudáveis e nutritivas, sem perder o sabor delicioso.
Tabela Nutricional
Nutriente | Quantidade por Porção |
---|---|
Calorias | 250 kcal |
Carboidratos | 34 g |
Proteínas | 5 g |
Gorduras Totais | 10 g |
Gorduras Saturadas | 5 g |
Gorduras Trans | 0 g |
Fibra Alimentar | 1 g |
Açúcares | 20 g |
Sódio | 150 mg |
Aproveite essa deliciosa receita de bolo amanteigado de liquidificador e compartilhe suas adaptações nos comentários!