Doces e Sobremesas
Queijadinha Fácil e Deliciosa: Receita Simples e Irresistível

A queijadinha fácil e deliciosa é uma sobremesa clássica brasileira que conquista todos pelo sabor marcante do coco com queijo e pela praticidade no preparo. Ideal para um café da tarde, festas ou até para vender, essa receita rende queijadinhas macias, douradas e com o equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado.
Ingredientes da Queijadinha Fácil
- 2 ovos (110 g)
- 1 colher de sopa de manteiga amolecida (20 g)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 100 g de coco ralado (de preferência em flocos médios)
- 50 g de queijo parmesão ralado (de pacotinho ou fresco)
Rendimento: Aproximadamente 8 queijadinhas
Capacidade da xícara: 240 ml
Modo de Preparo da Queijadinha
- Em uma tigela, coloque o leite condensado, os ovos e a manteiga levemente aquecida no micro-ondas por 10 segundos.
- Misture bem com um fouet até obter um creme homogêneo.
- Acrescente o coco ralado e o queijo parmesão. Misture novamente até incorporar tudo.
- Prepare forminhas de cupcake (ou empada) e preencha com a massa, deixando um espaço de cerca de um dedo da borda.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 20 a 25 minutos, ou até que estejam douradas e firmes (faça o teste do palito).
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Tabela Nutricional da Queijadinha
Componente | Quantidade por porção (1 queijadinha) |
---|---|
Calorias | 210 kcal |
Carboidratos | 19 g |
Proteínas | 5 g |
Gorduras totais | 13 g |
Gorduras saturadas | 8 g |
Gorduras trans | 0 g |
Fibras alimentares | 1 g |
Sódio | 160 mg |
Açúcares | 16 g |
Cálcio | 120 mg |
Conclusão
A queijadinha fácil e deliciosa é a combinação perfeita de praticidade, sabor e rendimento. Ideal para quem busca uma sobremesa que agrade a todos e, ainda, seja uma excelente opção para quem deseja empreender na área de alimentos. Com ingredientes simples e preparo rápido, é uma receita que merece estar no seu repertório.
FAQ – Como Ganhar Dinheiro com Queijadinha
1. Como posso começar a vender queijadinhas?
Você pode começar fazendo pequenas quantidades em casa, vendendo para amigos, vizinhos e familiares. Embale bem, use etiquetas com validade e ofereça em redes sociais ou grupos de bairro. Uma boa apresentação faz diferença!
2. É possível lucrar com queijadinhas?
Sim! O custo de produção por unidade é baixo. Vendendo cada queijadinha entre R$ 3,00 e R$ 5,00, é possível obter um bom lucro. Produzir em maior escala reduz ainda mais os custos.
3. Onde posso revender queijadinhas?
Você pode oferecer em cafeterias, padarias, escolas, feiras, eventos e até no delivery por aplicativos. Outra opção é montar kits de festa ou vender congeladas para assar em casa.