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Patê de Atum Cremoso: Receita Fácil e Irresistível para Sanduíches e Aperitivos
Se você está em busca de uma receita rápida, saborosa e perfeita para servir como recheio de sanduíches ou acompanhamento de torradas, o patê de atum cremoso é a escolha ideal. Essa receita une praticidade com um sabor marcante e textura suave, ideal para um lanche rápido, entradas em festas ou até mesmo para compor uma refeição leve.
Receita de Patê de Atum Cremoso
Com ingredientes acessíveis e preparo simples, esse patê de atum cremoso conquista pelo sabor e versatilidade. Em poucos minutos, você terá uma opção deliciosa pronta para servir.
Ingredientes:
- 2 latas de atum ralado em óleo
- ½ cenoura ralada crua
- 6 pepinos em conserva picados
- 2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 4 colheres (sopa) de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque o atum, a cenoura, os pepinos, as azeitonas, a salsinha, o sal e a pimenta.
- Misture bem para integrar os sabores.
- Acrescente o requeijão e a maionese por último e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Transfira o patê para um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Essa receita rende porções generosas e pode ser armazenada por até três dias na geladeira, mantendo a textura e o sabor.
Tabela Nutricional (Porção de 50g)
| Componente | Quantidade Aproximada |
|---|---|
| Calorias | 130 kcal |
| Proteínas | 6,2 g |
| Carboidratos | 3,5 g |
| Gorduras totais | 10,2 g |
| Gorduras saturadas | 1,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 2,5 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,0 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Fibras alimentares | 0,7 g |
| Sódio | 210 mg |
| Cálcio | 25 mg |
| Ferro | 0,8 mg |
| Potássio | 110 mg |
Conclusão
O patê de atum cremoso é uma opção deliciosa, prática e versátil para qualquer ocasião. Seja em sanduíches naturais, com torradas ou como recheio de wraps, essa receita agrada todos os paladares. Com ingredientes simples e um preparo rápido, é perfeita para o dia a dia ou para impressionar em reuniões e lanches especiais.
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Patê de Atum Cremoso
1. Quanto tempo dura o patê de atum cremoso na geladeira?
O patê pode ser armazenado em recipiente bem fechado na geladeira por até 3 dias. Evite congelar, pois a textura pode ser comprometida.
2. Posso substituir a maionese por iogurte natural no patê de atum?
Sim, é possível substituir por iogurte natural ou maionese caseira light para uma versão mais saudável. Isso reduz o teor de gordura e mantém a cremosidade.
3. Qual tipo de atum é melhor para fazer patê?
O atum ralado em óleo é o mais utilizado por trazer mais sabor e umidade ao patê. Mas também pode ser feito com atum em água para uma versão mais leve.