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Bolos e Pães

O Autêntico Bolo Nordestino: Receita Simples e Irresistível

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Se você busca uma receita tradicional e cheia de sabor, o autêntico bolo nordestino é uma escolha perfeita. Essa delícia tem suas raízes na culinária caseira e encanta pelo sabor marcante e pela textura macia. Com ingredientes simples e acessíveis, essa receita se tornou um verdadeiro clássico das cozinhas nordestinas, garantindo elogios a cada pedaço.

Receita do Autêntico Bolo Nordestino

Confira o passo a passo para preparar essa maravilha e surpreender sua família com um bolo incrível.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 400ml de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 50g de coco ralado
  • 1/2 colher de margarina
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, o sal e a farinha de trigo.
  2. Bata rapidamente até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40-50 minutos.
  5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
  6. Sirva e aproveite essa delícia!

Como Deixar a Receita Mais Saudável?

Para transformar essa receita em uma versão mais nutritiva, faça algumas substituições:

  • Troque a farinha de trigo por farinha integral ou de aveia.
  • Substitua o leite integral por leite desnatado ou vegetal.
  • Use adoçantes naturais como mel ou açúcar mascavo no lugar do leite condensado.
  • Prefira manteiga ou azeite de oliva no lugar da margarina.

Com essas alterações, você manterá o sabor delicioso do bolo, mas com um toque mais saudável e nutritivo.

Tabela Nutricional do Bolo Nordestino

ComponenteQuantidade por porção (100g)
Calorias280 kcal
Carboidratos38g
Proteínas6g
Gorduras Totais10g
Gorduras Saturadas5g
Fibra Alimentar1g
Sódio120mg

Agora que você conhece todos os detalhes dessa receita incrível, faça e compartilhe sua experiência nos comentários. Bom apetite!

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