Chás
Chá de Amendoim Cremoso: Receita Fácil, Saborosa e Perfeita para Dias Frios
Se você está procurando uma bebida quente, reconfortante e cheia de sabor para aquecer os dias frios, o chá de amendoim cremoso é a escolha ideal. Com textura aveludada e um sabor marcante, essa receita une ingredientes simples em uma combinação irresistível que vai conquistar a todos. Ideal para servir em reuniões familiares, festas juninas ou até como um agrado nos dias mais gelados.
Receita de Chá de Amendoim Cremoso
Aprenda como preparar um delicioso chá de amendoim cremoso em poucos passos. Essa versão é fácil, rende bastante e pode ser adaptada para versões mais saudáveis conforme sua preferência.
Ingredientes:
- 250g de amendoim torrado (sem pele)
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 5 cravos-da-índia
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo:
- Triture o amendoim torrado no liquidificador até ficar bem moído. Reserve 3 colheres para a decoração.
- No liquidificador, bata o amendoim moído com o leite, a maisena, o leite condensado e a canela até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma panela, adicione os cravos-da-índia e leve ao fogo médio.
- Cozinhe mexendo constantemente até levantar fervura.
- Acrescente o creme de leite e continue mexendo até atingir uma textura cremosa.
- Desligue o fogo, sirva em canecas e finalize com o amendoim reservado por cima.
Dica Extra:
Se desejar, adicione uma pitada de noz-moscada ou um toque de gengibre para realçar ainda mais o sabor do chá de amendoim cremoso.
Tabela Nutricional do Chá de Amendoim Cremoso (Porção de 200 ml)
| Componente | Quantidade Aproximada |
|---|---|
| Calorias | 280 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 6 g |
| Gorduras totais | 17 g |
| Gorduras saturadas | 5 g |
| Fibras alimentares | 2 g |
| Açúcares | 18 g |
| Sódio | 50 mg |
| Cálcio | 130 mg |
| Ferro | 0,8 mg |
Conclusão
O chá de amendoim cremoso é mais do que uma bebida: é um abraço quente em forma de receita. Fácil de fazer, com ingredientes acessíveis e sabor inconfundível, ele se torna uma excelente opção para qualquer ocasião em que você deseja conforto e sabor. Experimente essa delícia e surpreenda-se com o resultado!
FAQ – Chá de Amendoim Cremoso
1. Dá para fazer chá de amendoim cremoso sem leite condensado?
Sim! Você pode substituir o leite condensado por leite em pó dissolvido com adoçante natural ou por uma mistura de leite com açúcar demerara, ajustando o sabor ao seu gosto.
2. Posso usar leite vegetal no chá de amendoim cremoso?
Pode sim! Leites vegetais como o de amêndoas, aveia ou coco funcionam bem e são ótimas alternativas para quem é intolerante à lactose ou segue uma alimentação vegana.
3. O chá de amendoim cremoso pode ser congelado?
Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser alterada após o descongelamento. O ideal é armazenar na geladeira por até 2 dias e aquecer antes de servir.