Doces e Sobremesas
Sobremesa Perfeita de 2 Minutos: Receita Fácil, Rápida e Irresistível no Micro-ondas
Se você ama praticidade e não abre mão de uma boa sobremesa após o almoço, essa receita vai conquistar seu coração. A sobremesa perfeita de 2 minutos é cremosa, deliciosa e feita com poucos ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Uma explosão de sabor pronta em instantes no micro-ondas!
Ideal para os dias corridos ou para impressionar a família no fim de semana, essa receita virou um clássico aqui em casa. Simples, rápida e sem erro: até quem não gosta de cozinhar acerta de primeira.
Por que essa é a sobremesa perfeita?
Além de ser preparada em poucos minutos, essa sobremesa é feita no micro-ondas, o que elimina o tempo de forno e reduz drasticamente o esforço. Cada colherada é pura cremosidade — e o melhor: é impossível errar. A receita é tão fácil que virou tradição de domingo na nossa casa. Experimente hoje mesmo!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite integral
- 3 ovos
- Caramelo pronto (para untar a forma)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, bata os ovos, o leite condensado e o leite até obter um creme homogêneo. Use um fouet, batedeira ou liquidificador.
- Unte uma forma de silicone ou um refratário com o caramelo pronto.
- Despeje a mistura na forma.
- Leve ao micro-ondas na potência máxima por 5 minutos.
- Aguarde 20 segundos, depois aqueça por mais 3 minutos.
- Espere novamente 20 segundos, e finalize com mais 2 minutos.
- Faça o teste do palito: ele deve sair limpo, mesmo que o topo ainda pareça mole.
- Leve à geladeira e só desenforme quando estiver completamente frio.
Dica: Para acelerar o resfriamento, coloque a forma em um recipiente com água fria, espere alguns minutos e leve ao congelador por cerca de 40 minutos. Pronto! Fresquinho e delicioso.
Tabela Nutricional da Sobremesa Perfeita de 2 Minutos (porção de 100 g)
| Nutriente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Calorias | 210 kcal | 11% |
| Carboidratos | 29 g | 10% |
| Proteínas | 6 g | 8% |
| Gorduras Totais | 7 g | 13% |
| Gorduras Saturadas | 3 g | 14% |
| Fibras Alimentares | 0 g | 0% |
| Sódio | 70 mg | 3% |
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal.
Conclusão
A sobremesa perfeita de 2 minutos é a solução ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Feita com ingredientes simples e preparo rápido no micro-ondas, essa delícia vai se tornar tradição na sua casa também. Experimente e surpreenda-se!
FAQ – Perguntas Frequentes sobre a Sobremesa Perfeita de 2 Minutos
1. Posso fazer a sobremesa perfeita de 2 minutos sem ovos?
Sim, é possível substituir os ovos por alternativas veganas, como creme de leite vegetal ou leite de coco, mas o resultado será menos firme.
2. Posso usar leite desnatado na receita?
Sim, o leite desnatado pode ser utilizado, mas a textura ficará um pouco menos cremosa do que com o leite integral.
3. Preciso usar caramelo comprado pronto?
Não. Você pode fazer seu próprio caramelo com açúcar derretido e um pouco de água, mas o caramelo pronto é mais prático e mantém o preparo em 2 minutos.