Doces e Sobremesas
Pavê de Morango sem ir ao fogo: Receita fácil e deliciosa para impressionar
O Pavê de Morango sem ir ao fogo é uma sobremesa prática, refrescante e perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e sem necessidade de cozimento, essa receita garante sabor e textura incríveis, ideal para quem busca uma sobremesa rápida, saborosa e que agrada toda a família. Aprenda passo a passo como preparar esse pavê gelado com creme branco, morangos frescos, biscoito champanhe e uma cobertura de chocolate branco irresistível.
Ingredientes para o Pavê de Morango sem ir ao fogo
Creme:
- 300g de nata ou creme de leite fresco
- 120g de leite condensado gelado
- 80g de chocolate branco
- 100g de creme de leite
- Baunilha a gosto
- 2 colheres de sopa de leite em pó (opcional)
Outras partes:
- Até 180g de biscoito champanhe (1 pacote)
- Suspiros a gosto
- 500g de morangos higienizados
Cobertura:
- 80g de chocolate branco
- 100 a 120g de creme de leite
- Morangos, raspas de chocolate branco e geleia de morango para decorar (opcional)
Como preparar o Pavê de Morango sem ir ao fogo
- Higienize e pique os morangos, reservando alguns para decorar.
- Derreta o chocolate branco junto com o creme de leite, depois leve à geladeira para esfriar.
- Bata a nata ou creme de leite fresco até formar chantilly.
- Misture delicadamente o chantilly com o leite condensado, leite em pó e a baunilha, formando um creme homogêneo.
- Em uma travessa, espalhe uma camada de creme no fundo.
- Disponha fatias finas de morango na lateral da travessa, para decorar.
- Monte camadas alternadas de biscoito champanhe umedecido no leite, morangos picados, creme e suspiros.
- Repita as camadas até acabar o creme, finalizando com ele.
- Faça a ganache com o chocolate branco derretido e creme de leite frio, espalhe sobre a sobremesa e leve para gelar por 6 a 8 horas.
- Decore ao servir com morangos frescos e raspas de chocolate branco.
Tabela nutricional do Pavê de Morango sem ir ao fogo (porção de 100g)
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 30 g |
| Proteínas | 3 g |
| Gorduras totais | 13 g |
| Gorduras saturadas | 8 g |
| Fibra alimentar | 1,5 g |
| Açúcares | 22 g |
| Sódio | 45 mg |
Conclusão
O Pavê de Morango sem ir ao fogo é uma sobremesa que combina praticidade e sabor, perfeita para quem quer uma receita rápida, refrescante e sem complicação. Além de ser deliciosa, é uma ótima opção para festas e encontros. Aposte nessa receita para surpreender seus convidados e aproveitar momentos especiais com um doce gelado e irresistível.
FAQ — Como ganhar dinheiro fazendo ou revendendo o Pavê de Morango sem ir ao fogo
1. É possível ganhar dinheiro fazendo esse pavê para vender?
Sim! O Pavê de Morango sem ir ao fogo é uma sobremesa muito procurada em festas, eventos e encomendas para datas especiais. Você pode vender porções individuais ou travessas inteiras para famílias e pequenos eventos.
2. Como posso aumentar o lucro na venda dessa receita?
Para maximizar o lucro, compre os ingredientes em atacado, ofereça embalagens personalizadas e invista em divulgação nas redes sociais com fotos atraentes. Também é possível criar combos com outras sobremesas para aumentar o ticket médio.
3. É viável revender o pavê pronto ou congelado?
Sim, você pode preparar o pavê com antecedência e congelar, entregando sob encomenda. Isso facilita a logística e permite atender mais clientes. Garanta sempre a qualidade para fidelizar os consumidores.