Doces e Sobremesas
Sobremesa irresistível que fica pronta em minutos e agrada toda a família

Se você procura uma sobremesa rápida, deliciosa e que conquista todos à primeira mordida, essa receita de mousse trufado de maracujá com creme de avelã é a escolha perfeita! Inspirada em uma tradição de família, essa receita combina ingredientes simples para um resultado incrível. Prepare-se para receber elogios!
Ingredientes
Para a mousse de maracujá:
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- Polpa de 3 maracujás
- ½ xícara (chá) de água fervente
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 ½ xícara (chá) de leite em pó
Para o creme de avelã:
- 150 g de creme de avelã
- ½ caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Mousse de Maracujá
- Bata a polpa dos maracujás no liquidificador por 1 minuto.
- Passe o líquido por uma peneira para remover sementes e bagaço. Reserve.
- No liquidificador, adicione o açúcar, o leite em pó e a água fervente. Bata por 1 minuto.
- Acrescente o suco de maracujá coado e o creme de leite, batendo por mais 1 minuto até ficar homogêneo.
- Deixe descansar por 3 minutos.
- Despeje metade da mousse em uma travessa e leve à geladeira.
Creme de Avelã
- Misture o creme de avelã com o creme de leite até obter um creme uniforme.
- Retire a mousse da geladeira e espalhe o creme de avelã por cima.
- Alise com uma espátula e leve ao freezer por 5 minutos para firmar.
Montagem Final
- Adicione o restante da mousse sobre o creme de avelã.
- Leve à geladeira por pelo menos 3 horas para firmar completamente.
- Sirva bem gelado e aproveite essa sobremesa incrível!
Dicas Adicionais
- Para um toque especial, finalize com raspas de chocolate ou sementes de maracujá.
- Essa sobremesa pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.
- Se quiser uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante natural e o creme de avelã por pasta de amendoim sem açúcar.
Tabela Nutricional (por porção)
Componente | Quantidade |
---|---|
Calorias | 280 kcal |
Carboidratos | 35 g |
Proteínas | 5 g |
Gorduras totais | 13 g |
Gorduras saturadas | 6 g |
Fibras | 1 g |
Sódio | 30 mg |
Essa sobremesa é a prova de que receitas simples podem surpreender no sabor e na textura! Faça hoje mesmo e encante sua família com essa delícia. Depois, conte nos comentários o que achou!