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Receitas Saudáveis

Repolho Com Sardinha Na Frigideira: A Receita Que Você Precisa Experimentar

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Descubra como preparar o delicioso repolho com sardinha na frigideira, uma receita que vai transformar suas refeições diárias. Simples, rápida e repleta de sabor, esta receita utiliza ingredientes fáceis de encontrar, proporcionando um prato nutritivo e saboroso.

Como Fazer Repolho Com Sardinha Na Frigideira

Para fazer o repolho com sardinha na frigideira, comece refogando alho e cebola em um fio de azeite. Adicione pimentões em tiras e refogue. Em seguida, acrescente o tomate e cozinhe até murchar. Desligue o fogo e adicione cenoura ralada, cheiro-verde, milho e repolho. Misture bem e incorpore a sardinha. Tempere com suco de limão, vinagre, azeite, sal, pimenta-do-reino, ervas de Provença e páprica picante. Misture tudo e sirva.

Ingredientes Para Repolho Com Sardinha Na Frigideira

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de alho triturado
  • ½ cebola fatiada
  • 3 colheres de sopa de pimentão vermelho fatiado
  • 3 colheres de sopa de pimentão verde fatiado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomate cortado em tiras
  • 1 lata de milho-verde
  • 3 xícaras de repolho ralado
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
  • Suco de ½ limão
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Páprica picante a gosto
  • Ervas de Provença a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Aqueça uma panela com azeite e doure a cebola e o alho.
  2. Adicione os pimentões e refogue.
  3. Acrescente o tomate e cozinhe até murchar.
  4. Desligue o fogo e adicione cenoura, milho, repolho e cheiro-verde. Misture bem.
  5. Incorpore a sardinha e misture novamente.
  6. Tempere com suco de limão, vinagre, azeite, sal, pimenta-do-reino, páprica e ervas de Provença.
  7. Misture tudo e sirva.

Tabela Nutricional

ComponenteQuantidade por Porção (100g)
Calorias90 kcal
Proteínas4g
Carboidratos10g
Gorduras Totais5g
Gorduras Saturadas1g
Fibra Alimentar2g
Sódio250mg

Esta receita de repolho com sardinha na frigideira é perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você terá um prato nutritivo e delicioso que vai agradar a todos. Experimente essa receita e leve suas habilidades culinárias para o próximo nível!

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