Receita de Tulipas ao Molho: A Delícia Irresistível

Descubra como preparar tulipas ao molho, uma experiência culinária irresistível que transforma simples asinhas de frango em uma iguaria de dar água na boca. Aprenda essa receita deliciosa do canal Adilson Figueira e surpreenda-se com o sabor marcante e a suculência das tulipas ao molho.

Ingredientes para Tulipas ao Molho

Para a Marinada

• 8 dentes de alho amassado
• Suco de ½ limão
• 1 kg de asinha de frango (tulipa)
• Sal a gosto
• Tempero baiano a gosto

Para o Molho

• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 dente de alho amassado
• 30 gramas de manteiga
• 100 ml de água
• Curry a gosto
• Gengibre em pó a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• Molho de pimenta a gosto
• Cheiro verde ou gergelim para finalizar

Modo de Preparo

Preparando a Marinada

1. Em uma tigela, coloque as asinhas de frango higienizadas.
2. Adicione o alho amassado, o sal, o tempero baiano e o suco de limão.
3. Misture bem para envolver todos os temperos no frango e deixe marinar.

Preparando o Molho

1. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2. Adicione o alho amassado, o extrato de tomate, a mostarda, o molho de pimenta, o curry e o gengibre em pó.
3. Refogue por 2 minutos e acrescente o ketchup, a água e a pimenta do reino.
4. Ajuste o sal e deixe ferver um pouco.

Finalizando as Tulipas ao Molho

1. Disponha as asinhas numa assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-60 minutos.
2. Retire do forno e coloque as asinhas assadas dentro do molho.
3. Misture para agregar bem o molho nas tulipas.
4. Transfira para uma travessa e finalize com cheiro verde ou gergelim.
5. Sirva em seguida e aproveite cada pedaço dessa delícia suculenta!

Dicas para uma Receita Perfeita

• Marinada: Deixe o frango marinar por pelo menos 30 minutos para absorver bem os sabores.
• Molho: Ajuste a quantidade de pimenta de acordo com o seu gosto.
• Finalização: Adicione o cheiro verde ou gergelim para um toque especial.

Gostou dessa receita? Compartilhe suas dicas e experiências nos comentários abaixo. Cozinhar é uma arte, e cada toque pessoal faz toda a diferença. Experimente essa receita de tulipas ao molho e surpreenda-se com o sabor incrível que ela proporciona!