Bolos e Pães
Receita de Pãozinho para o Café: Fácil e Rápida
Introdução
Descubra como fazer o famoso pãozinho que está conquistando todos! Com esta receita rápida, você terá um delicioso pãozinho pronto em apenas 5 minutos de preparação. Ideal para acompanhar seu café da manhã ou lanche da tarde.
Ingredientes
Massa
- 600g de farinha de trigo
- 10g de fermento seco
- 200ml de leite quente
- 200ml de água morna
- 8g de sal
Recheio e Cobertura
- 100ml de óleo vegetal
- 125g de manteiga
- 200g de queijo
Modo de Preparo
Preparação da Massa
- Em uma tigela, despeje o leite quente e a água morna.
- Adicione o fermento e misture bem até dissolver.
- Acrescente parte da farinha e o sal, misturando com uma espátula.
- Adicione o restante da farinha e amasse a massa com as mãos até obter uma consistência macia.
- Deixe a massa crescer por 45 minutos, coberta e em local sem correntes de ar.
Preparação do Recheio
- Derreta a manteiga em uma panela no fogão e misture com o óleo vegetal.
- Amasse o queijo em uma tigela com um garfo e reserve.
Montagem do Pãozinho
- Após o tempo de descanso, transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse por alguns minutos.
- Divida a massa em três partes iguais.
- Abra cada parte com um rolo até obter a espessura de uma folha.
- Espalhe a mistura de manteiga e óleo sobre uma das folhas com a ajuda de um pincel.
- Coloque o queijo por cima e cubra com outra folha de massa. Repita o processo para a terceira parte da massa.
- Dobre as bordas gentilmente e molhe-as com a mistura de manteiga e óleo, formando um retângulo.
Finalização
Pronto! Agora é só assar os pãozinhos até dourarem e aproveitar essa delícia no seu café da manhã ou lanche da tarde. Essa receita de pãozinho é prática e irresistível, perfeita para surpreender a família e amigos.
Dicas
- Para um sabor extra, experimente adicionar ervas finas ao recheio de queijo.
- Asse em forno preaquecido a 180°C até os pães dourarem.
Conclusão
Com esta receita fácil e rápida, você terá pãozinhos deliciosos para qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e encante-se com o resultado!