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DIETA LOW CARB - é eficiente mesmo?
Aprenda como emagrecer de verdade (sem efeito sanfona)
Rio de Janeiro, 07/08/2019 16h27
Etapa 1 de 3
A dieta low carb é um programa alimentar que visa restringir o consumo de carboidratos durante o dia, sem exageros, tendo muita atenção para alguns alimentos campeões desse nutriente, entre os quais: arroz, macarrão, pães, pizza, etc.
Portanto entenda: a palavra é restringir (diminuir o consumo) e não eliminar (jamais consumir) os carboidratos, pois mesmo promovendo ações em nosso organismo que não são salutares como o aumento da glicemia e o peso.
Ainda assim, são fundamentais em curta escala para o bom funcionamento do nosso corpo, como por exemplo o fornecimento de energia.
É exatamente por isso que a dieta se chama “low carb”, ou seja, pouca caloria!
Ainda assim, são fundamentais em curta escala para o bom funcionamento do nosso corpo, como por exemplo o fornecimento de energia.
É exatamente por isso que a dieta se chama “low carb”, ou seja, pouca caloria!
PONTOS IMPORTANTES
Low carb é mais que uma dieta, é um estilo de vida!
Toda dieta funciona se a seguirmos à risca. O problema é que a maioria das pessoas tende a abandonar a dieta que estão seguindo depois de um tempo, e retornam aos seus velhos hábitos alimentares nada saudáveis, ganhando todo o peso novamente.
O segredo, então, é adotar um estilo de vida alimentar e procurar segui-lo para o resto da vida.
Hoje, queremos propor a você um estilo de vida alimentar low carb, que nada mais é do que uma alimentação com o consumo moderado de fontes de carboidratos, sobretudo evitando ao máximo aqueles de fontes ruins, como os existentes nos alimentos industrializados e processados.
O segredo, então, é adotar um estilo de vida alimentar e procurar segui-lo para o resto da vida.
Hoje, queremos propor a você um estilo de vida alimentar low carb, que nada mais é do que uma alimentação com o consumo moderado de fontes de carboidratos, sobretudo evitando ao máximo aqueles de fontes ruins, como os existentes nos alimentos industrializados e processados.
Um dos fatores responsáveis pelo funcionamento da alimentação low carb é o controle do hormônio insulina que esse estilo de vida alimentar promove.
A insulina estimula a produção e armazenamento de gordura (lipogênese) e inibe a queima de gordura (lipólise), favorecendo o uso da glicose proveniente do metabolismo de carboidratos como fonte de energia.
A insulina estimula a produção e armazenamento de gordura (lipogênese) e inibe a queima de gordura (lipólise), favorecendo o uso da glicose proveniente do metabolismo de carboidratos como fonte de energia.
E é cientificamente comprovado que dietas low carb promovem redução dos níveis de insulina, facilitando o uso de gordura como fonte de energia, conforme indicam vários estudos levantados.
MAS ESSA DIETA, FUNCIONA MESMO?
Testes comprovam a eficiência da dieta low carb. Resultados impressionantes.
Mas será que esse estilo de vida alimentar funciona mesmo? Sim, ele funciona!
O site Authority Nutrition, criado por especialistas em nutrição e dieta low carb, fez uma compilação de 23 estudos científicos (1) que mostram que dietas com menor consumo de carboidratos são mais eficientes para a perda de peso e para outros indicadores de saúde do que as dietas com baixo consumo de gorduras.
Outro dado interessante, é um estudo feito pela Mayo Clinic (escola de Medicina dos EUA).
Pesquisadores constataram que removendo ou reduzindo o “carboidrato” da alimentação de alguns pacientes, fez com que houvesse uma redução de volume de peso de 9% das mulheres que participaram da pesquisa.
O site Authority Nutrition, criado por especialistas em nutrição e dieta low carb, fez uma compilação de 23 estudos científicos (1) que mostram que dietas com menor consumo de carboidratos são mais eficientes para a perda de peso e para outros indicadores de saúde do que as dietas com baixo consumo de gorduras.
Outro dado interessante, é um estudo feito pela Mayo Clinic (escola de Medicina dos EUA).
Pesquisadores constataram que removendo ou reduzindo o “carboidrato” da alimentação de alguns pacientes, fez com que houvesse uma redução de volume de peso de 9% das mulheres que participaram da pesquisa.
Leia e tente entender, siga para a próxima etapa.