Massas
Massinha leve mata-fome pronta em 5 minutos: receita rápida e deliciosa
A massinha leve mata-fome é uma opção prática, econômica e extremamente saborosa para quando a fome aperta. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo uma janta improvisada, essa receita conquista pelo sabor e pela rapidez no preparo. Com ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, é impossível resistir a essa delícia que desmancha na boca.
Além de tudo, essa massinha é versátil. Pode ser servida pura, com manteiga, geleia, requeijão ou acompanhada de sucos e cafés. A receita vem direto da padaria de uma tia experiente, onde faz sucesso com a clientela. Agora, você pode preparar em casa e surpreender sua família com esse lanche irresistível.
Ingredientes da Massinha leve mata-fome
- 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 ovos levemente batidos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 pitada de sal
- Óleo para untar
Modo de preparo passo a passo
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outro recipiente, misture os ovos batidos, o leite e a manteiga derretida.
- Incorpore os ingredientes líquidos aos secos, mexendo delicadamente até obter uma massa que escorra lentamente (não deve ficar muito líquida).
- Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo.
- Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa no centro da frigideira.
- Deixe dourar de um lado, vire e doure do outro.
- Sirva ainda quente e aproveite essa massinha irresistível!
Tabela nutricional da Massinha leve mata-fome
Porção: 1 unidade média (cerca de 80g)
| Componente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 24 g |
| Proteínas | 5 g |
| Gorduras totais | 7 g |
| Gorduras saturadas | 3 g |
| Fibra alimentar | 0,7 g |
| Sódio | 110 mg |
| Açúcares | 2 g |
| Cálcio | 80 mg |
| Ferro | 1 mg |
Conclusão
A massinha leve mata-fome é a solução perfeita para os momentos em que a fome bate e o tempo é curto. Com ingredientes simples, preparo rápido e sabor inigualável, essa receita merece estar no seu caderno de favoritos. Experimente hoje mesmo e transforme qualquer momento em uma pausa saborosa e reconfortante.
FAQ – Perguntas frequentes sobre Massinha leve mata-fome
1. Posso substituir o leite por outra bebida vegetal na massinha leve mata-fome?
Sim! Você pode usar bebidas vegetais como leite de aveia, amêndoas ou soja. Isso deixará a receita mais leve e ideal para quem tem restrições alimentares.
2. Dá para fazer a massinha leve mata-fome na airfryer?
Embora a textura fique diferente da versão feita na frigideira, é possível sim. Coloque pequenas porções da massa em formas de silicone e asse por cerca de 10 minutos a 180 °C.
3. A massinha leve mata-fome pode ser congelada?
Sim! Depois de pronta e fria, armazene as massinhas em sacos herméticos e congele por até 2 meses. Para consumir, aqueça na frigideira ou no micro-ondas.