Doces e Sobremesas
Cocadinha Cremosa de Leite Condensado com Apenas 3 Ingredientes – Receita Fácil e Saborosa
A Cocadinha Cremosa de leite condensado com apenas 3 ingredientes é uma receita tradicional, simples e deliciosa, perfeita para quem quer preparar um doce caseiro rápido, econômico e que agrada toda a família. Essa receita clássica, inspirada no caderno de receitas da minha avó mineira, traz um sabor autêntico da roça com ingredientes que você encontra facilmente.
Se você está procurando uma sobremesa prática e com resultado incrível, essa cocadinha cremosa é a escolha certa. Com leite condensado, leite em pó e coco, você faz um doce que derrete na boca e conquista todos os paladares.
Ingredientes para Cocadinha Cremosa de Leite Condensado com Apenas 3 Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 xícara de leite em pó
- 100g de coco fresco ou seco ralado
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó e o coco, com o fogo desligado, até obter uma massa homogênea.
- Ligue o fogo médio e mexa sem parar para não queimar.
- O ponto ideal é quando a mistura desgruda facilmente do fundo da panela, semelhante ao ponto de brigadeiro.
- Unte uma forma com manteiga ou margarina e despeje a cocadinha ainda quente, espalhando para nivelar.
- Faça cortes superficiais enquanto o doce estiver quente para facilitar o corte depois de frio.
- Deixe esfriar completamente, finalize os cortes e sirva.
Dica Especial
Para deixar sua cocadinha cremosa ainda mais saborosa, experimente adicionar raspas de limão ou uma pitada de canela na mistura. Esses toques dão um sabor surpreendente e refrescante ao doce.
Como Deixar a Cocadinha Cremosa Mais Saudável e Nutritiva
Quer transformar essa deliciosa Cocadinha Cremosa de leite condensado com apenas 3 ingredientes em uma versão mais saudável? Algumas substituições simples podem deixar o doce mais nutritivo:
- Use leite condensado com redução de açúcar ou versões veganas.
- Substitua o leite em pó tradicional por leite em pó desnatado ou opções vegetais como leite em pó de amêndoas.
- Utilize coco fresco ralado para uma versão mais natural, evitando o coco seco adoçado.
- Para adoçar, acrescente um pouco de mel ou açúcar mascavo, que são opções menos processadas.
Tabela Nutricional da Cocadinha Cremosa de Leite Condensado com Apenas 3 Ingredientes (por porção de 30g)
| Componente | Quantidade | %VD* |
|---|---|---|
| Calorias | 110 kcal | 5,5% |
| Carboidratos | 18 g | 6% |
| Proteínas | 2 g | 3% |
| Gorduras Totais | 3 g | 5% |
| Gorduras Saturadas | 2 g | 9% |
| Fibra Alimentar | 1 g | 4% |
| Sódio | 30 mg | 1% |
*% Valores Diários de referência para uma dieta de 2.000 kcal.
Conclusão
A Cocadinha Cremosa de leite condensado com apenas 3 ingredientes é uma receita prática, econômica e cheia de sabor, ideal para quem quer preparar um doce caseiro fácil e delicioso. Seja para um lanche da tarde ou para surpreender convidados, essa receita é garantia de sucesso e muitos elogios.
FAQ – Perguntas Frequentes sobre Cocadinha Cremosa de Leite Condensado com Apenas 3 Ingredientes
1. Quanto tempo dura a Cocadinha Cremosa depois de pronta?
A cocadinha pode ser armazenada em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias, mantendo sua cremosidade e sabor.
2. Posso usar coco seco em flocos para essa receita?
Sim, o coco seco em flocos pode ser usado, mas prefira a versão sem açúcar para manter o sabor equilibrado.
3. É possível congelar a Cocadinha Cremosa?
Sim, você pode congelar a cocadinha por até 30 dias. Para consumir, deixe descongelar na geladeira por algumas horas antes de servir.