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Doces Low Carb

Essa Receita de Quindim Low Carb Vai te Surpreender

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Quindim Low Carb: Uma Delícia Saudável para Sua Dieta

Quem disse que não podemos nos deliciar com sobremesas enquanto mantemos uma dieta saudável? O Quindim Low Carb é a prova viva de que é possível unir sabor e saúde em uma única receita.

O quindim tradicional é uma sobremesa brasileira amada por muitos, feita principalmente de gemas de ovos, açúcar e coco ralado. No entanto, sua versão tradicional pode ser rica em carboidratos, o que pode não ser ideal para quem segue uma dieta low carb.

Como fazer a receita de Quindim Low Carb

Felizmente, com algumas substituições inteligentes, é possível criar uma versão baixa em carboidratos deste doce tão amado. Ao invés do açúcar refinado, podemos optar por adoçantes naturais como o eritritol ou xilitol. O coco ralado, por sua vez, já é um ingrediente naturalmente baixo em carboidratos e pode ser mantido na receita.

Além de ser uma opção deliciosa para quem está em uma dieta restritiva, o Quindim Low Carb também é uma excelente escolha para diabéticos ou para quem simplesmente deseja reduzir o consumo de açúcares em sua alimentação.

Ingredientes:

  • 10 gemas
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de xilitol
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • manteiga para untar

Modo de preparo:

  • Em um recipiente misture o adoçante e o coco ralado. Separa as gemas e passe-as por uma
    peneira, espere até que elas passem, não raspe.
  • Junte a manteiga, as gemas passadas pela peneira e os ovos inteiros.
  • Mexa para misturar bem todos os ingredientes, até que fique homogêneo a mistura.
  • Unte uma forma de pudim, ou forminhas, com manteiga.
  • Coloque a mistura e leve ao forno médio 180 graus em banho-maria por 30-40 minutos.

Da próxima vez que você estiver com vontade de um doce, mas não quer sair da dieta, lembre-se do Quindim Low Carb. Uma opção saudável, deliciosa e que certamente irá satisfazer seu paladar.


FAQ

Pode comer Quindim na dieta?
Sim, é possível comer quindim na dieta, especialmente se você optar por versões mais saudáveis, como o Quindim Low Carb. No entanto, como qualquer doce, é importante consumi-lo com moderação e estar ciente dos ingredientes e do valor calórico.
Quantas calorias tem um quindim de padaria?
A quantidade de calorias em um quindim de padaria pode variar dependendo da receita e do tamanho. Em média, um quindim de padaria pode conter entre 150 a 250 calorias. É sempre uma boa ideia verificar as informações nutricionais ou perguntar diretamente na padaria.
Quantas calorias tem um quindim tradicional?
Um quindim tradicional, feito com ingredientes padrão como gemas, açúcar e coco ralado, geralmente contém entre 150 a 200 calorias por porção. No entanto, esse valor pode variar dependendo da receita e do tamanho da porção.
Qual o peso de um quindim?
O peso de um quindim pode variar dependendo do tamanho e da receita. Em média, um quindim tradicional tem um peso aproximado de 40 a 60 gramas. No entanto, existem versões maiores ou menores, por isso é sempre bom verificar o peso específico se for uma preocupação.

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